Натуральный какао-порошок

Натуральный какао-порошок, золото ацтеков и современный суперфуд

Какао — это название семян дерева какао (Theobroma cacao). Эти семена высушивают и измельчают в порошок, который является основным сырьем для изготовления шоколада. Название «какао» происходит от ацтекского слова «cacahuatl» и было заимствовано испанцами. В Пуэрто-Эскондидо (Гондурас) были найдены сосуды с теобромином — экстрактом из семян какао, датируемым 1100 годом до нашей эры, который использовался для производства алкогольных напитков.

Характеристики:

• Цвет: темный
• Вкус: горький
• Текстура: порошок
• Содержание: Белки, жиры, углеводы, клетчатка, железо, кальций, магний, витамины B, C и E
• Антиоксиданты: В сыром какао в 4 раза больше антиоксидантов, чем в темном шоколаде, и в 20 раз больше, чем в чернике.

Польза для организма:

• Функционирование мозга и сердца: Поддерживает правильную работу мозга и сердца.
• Пищеварительная система: Борется с запорами и помогает укрепить кости.
• Нормализует уровень сахара в крови: Помогает регулировать уровень сахара и обмен веществ, снижая тягу к еде и уровень холестерина.
• Нейротрансмиттеры: Обеспечивает циркуляцию серотонина и других нейромедиаторов в мозге.
• Антиоксиданты: Какао-бобы содержат самую высокую концентрацию антиоксидантов, легко усваиваемых организмом.
• Сердечно-сосудистое здоровье: Улучшает силу сердечной мышцы, снижает свертываемость крови и риск инсультов
• Иммунитет: Высвобождает иммуноглобулин А, вырабатывая антитела
• Кровоток: Увеличивает приток крови к половым органам, усиливая удовлетворение и желание
• Защита от ультрафиолета: Защищает кожу от окислительного воздействия УФ-излучения.

Ключевые слова: pudră de cacao naturală, cacao naturală, cacao fără zahăr, cacao pură, cacao pentru deserturi, cacao pentru ciocolată, cacao pentru prăjituri, cacao pentru patiserie, cacao bogată în antioxidanți, cacao cu magneziu, cacao cu fibre, cacao cu fier, beneficii cacao, Theobroma cacao, superaliment natural