Классический хумус

Хумус Это гораздо больше, чем просто блюдо из пасты. Это символ общности и сообщества. Кремообразная смесь нута и кунжутной пасты традиционно употребляется в арабской и средиземноморской культуре и является символом дружбы, гостеприимства и взаимопомощи.

Вкус мягкий, но пряный, с нотками кунжута и чеснока. Основной вкус обеспечивает нут, который придает ему сливочный ореховый привкус, в то время как тахини, паста из семян кунжута, придает кунжутный вкус и дополнительную кремовую текстуру.

Хумус идеально сочетается с фалафелем и, по нашему мнению, совершенно незаменим для настоящего мезе со свежеподжаренным хлебом и овощными палочками для макания.

ИНГРЕДИЕНТЫ
Состав: нут* (44%), вода, кунжутная паста* (12%), подсолнечное масло*, чесночный порошок*, сахар*, морская соль, специи*, дрожжевой экстракт, регулятор кислотности: лимонная кислота.
Источник клетчатки, органический, без глютена, без лактозы, источник белка, вегетарианский
Содержание питательных веществ:
Жиры 12 г
из которых насыщенные жирные кислоты 1,7 г
Углеводы 14 г
из которых сахар 3,6 г
Белок 7,5 г
соль 0,58 г