Масло семян тыквы

Тыквенное масло холодного отжима

Тыквенное масло, получаемое методом холодного отжима из семян тыквы, богато важными питательными веществами для организма. Оно приносит пользу как здоровью, так и красоте.

Тыква, или горлянка, или кукурбита (Cucurbita maxima) — однолетнее травянистое растение, выращиваемое ради плодов, цветков и семян. Тыква содержит многочисленные овальные, выпуклые и гладкие семена длиной 2–3 см, которые, в свою очередь, содержат белую съедобную сердцевину.

Характеристики:

• Омега 9, Омега 3, Омега 6: Семена тыквы богаты незаменимыми жирными кислотами, включая Омега-9, Омега-3 и Омега-6.
• Витамины и минералы: Содержит витамины A, D, E, F, K, сахара и микроэлементы, такие как фосфор, кремний, кальций, калий, железо, магний.
• Гормональный эффект: Масло семян тыквы содержит вещества, обладающие гормональным действием, которые стимулируют деторождение.
• Пищевая ценность (2 столовые ложки, 28 г):
  • Калорийность: 125 ккал
  • Углеводы: 15 г
  • Белок: 5 г
  • Железо: 5% от рекомендуемой суточной нормы потребления
  • Магний: 74 мг, 25% от рекомендуемой суточной нормы потребления

Польза для организма:

• Уменьшает воспаление: Ненасыщенные жиры в масле семян тыквы помогают уменьшить воспаление, устраняя одну из основных причин современных заболеваний.
• Здоровье простаты: Эффективен для поддержания здоровья предстательной железы, рекомендуется мужчинам старше 50 лет.
• Здоровье сердца: Полезен для сердца благодаря своим противовоспалительным и антигипертензивным свойствам.
• Лечение диабета: Эффективен для больных сахарным диабетом 1 и 2 типа благодаря своим антигипергликемическим свойствам.
• Психическое здоровье: Согласно исследованиям, опубликованным в Британском журнале психиатрии, он снимает депрессию, оказывая положительное влияние на психику.
• Стимуляция роста волос: Исследования показали, что 400 мг масла семян тыквы в день ускоряют рост волос, особенно у мужчин с алопецией.
• Здоровье мочевыводящих путей: Полезен для почек, мочевого пузыря и уретры.
• Улучшение симптомов менопаузы: Облегчает такие симптомы, как приливы, боли в суставах и головные боли.

Способ применения:

• В салатах: Используется в качестве заправки в сочетании с лимонным соком и специями.
• В крем-супах: Добавляется для получения дополнительных питательных веществ.
• Для запеченных овощей: С морковью, картофелем, сладким картофелем, спаржей.
• В соусах: Ингредиент соусов, таких как песто или сальса.
• Утром натощак: По одной столовой ложке за 30 минут до еды.

теги:

Масло семян тыквы, здоровье простаты, здоровье сердца, противовоспалительное средство, рост волос, психическое здоровье, мочевыводящие пути, менопауза, #питание