Ulei de cocos

Ulei cocos

Cocotierul (Cocos nucifera) este o plantă care face parte din familia arecaceae ( familia palmierilor). Este singura specie din genul cocos și este un palmier mare, cu înălțimi de până la 30 metri, cu frunze penate, cu lungime de 4–6 m. Nuca de cocos este fructul palmierului de cocos, originar din Asia de sud și India, dar cultivat în prezent în mai toate țările tropicale.

Specificații :

Uleiul de cocos este unicul dintre uleiurile vegetale care are o concentraţie ridicată de acizi graşi saturaţi care pot provoca o mulţime de reacţii pozitive, benefice pentru sănătate. Proprietăţile sale se datorează în special acestor acizi graşi: acizilor lauric, capric şi caprilic.

Ei se asimilează rapid în organism şi se transformă în energie, motiv pentru care uleiul de cocos este recomandat persoanelor care vor să slăbească şi celor care fac sport. Acidul lauric se regăseşte şi în laptele matern şi ne protejează împotriva virusurilor şi bacteriilor.

Conţine cu 10% mai puţine calorii faţă de alte grăsimi vegetale şi mai mult, acest ulei este unul dintre cele mai bogate surse de grăsimi saturate, aproape 90% din acizii graşi din uleiul de cocos fiind saturaţi. Acizii graşi pot avea efecte terapeutice asupra tulburărilor cerebrale, precum epilepsie şi Alzheimer.

În plus uleiul de cocos scade colesterolul, stimulează sistemul imunitar prin  polifenoli şi antioxidanţi naturali, vitaminele A, C si E, vitamina K, Fier şi Calciu, reglează metabolismul şi digestia şi, printre altele, ne ajută să avem părul şi pielea sănătoase şi strălucitoare atunci când alegem să-l folosim ca şi ingredient cosmetic. Protejează chiar şi împotriva periculoaselor raze ultraviolete, atunci când este întins pe piele înainte de expunerea la soare. Şi foarte interesant, multe moaşe îl folosesc pentru masajul pielii bebeluşului.

Beneficii :

•  este o grăsime hrănitoare pentru suprarenale și tiroidă îmbogățind nutritiv nivelul hormonilor
• uleiul de cocos consumat la o masă ajută digestia pentru că acționează ca un lubrifiant pentru tractul digestiv permițînd alimentelor digerate să treacă prin el cu o mai mare usurință
• același studiu menționat anterior a mai demonstrat și eficiența uleiului de cocos în reducerea febrei. Ayurvedaa considerat uleiul de cocos un ulei răcoritor cu mult înainte ca medicina modernă să-și spună cuvântul
• uleiul de cocos se foloseste pe întregul corp ca hidratant, este foarte bun pentru hrănirea pielii și prevenirea acneei. Mulți folosesc uleiul de cocos pentru prevenirea apariției ridurilor, ca hidratant pentru față
• atât în uz intern, cât și extern, uleiul de cocos este excelent pentru tratarea acneei. În uz intern , reface dezechilibrul hormonilor, una dintre cauzele principale ale acneei .În uz extern, se aplică pe coșuri pentru efectele sale antibacteriene, precum și pentru reducerea roșeții și umflăturilor
• aplică ulei de cocos zilnic pe venele varicoase și maseaza bine, persoanele care au folosit uleiul în acest mod spun că este o soluție excelentă pentru tratarea naturală a venelor varicoase
• protejează părul și pielea de la uscare precum și de efectele nocive ale razelor solare
• buzele uscate și crăpate pot fi remediate prin aplicarea câtorva picături de ulei de cosos pur, sau amestecat de exemplu cu propolis.
• îmbunătățesc sănătatea inimii, ajută tiroida, accelerează metabolismul, ajută la păstrarea unei greutăți normale și chiar în cura de slăbire și sunt benefice sistemului imunitar
• inhibator de apetit fară stimulanți, dă energie și stimuleaza metabolismul, echilibrează nivelul de zahăr în sange, trateaza Candida
• îmbunătățește imunitatea, combate păduchii în combinație cu extractul de seminte de anason
• stimuleaza testosteronul si reduce inflamatiile prostatei

Diversele utilizari ale uleiului de cocos, în scopuri medicinale sau de alt gen, sunt atat de universale încât oricine ar trebui să aiba acest superaliment în camară. Însa trebuie consumat ulei de cocos extra-virgin și organic pentru a beneficia din plin calitățile sale.

Mod de utilizare:

Diversele utilizari ale uleiului de cocos, în scopuri medicinale sau de alt gen, sunt atat de universale încât oricine ar trebui să aiba acest superaliment în camară.