Ulei de avocado

Uleiul de avocado (Persea Gratissima)  este un ulei mono-saturat, de culoare verde-masliniu, cu  o textura densa si o aroma dulce, ca de nuca.

Specificatii :

Uleiul de avocado, obținut prin presarea la rece a fructului avocado, este unul dintre puținele uleiuri vegetale care nu sunt obținute din semințe. Rezistă la temperaturi înalte, ceea ce îl face un excelent ulei de gătit.

Avocado este o sursă bogată în vitamina K, antioxidanţi, dar şi de acid linoic. O porție de ulei de avocado conține aproape 10 grame de grăsimi mononesaturate și în jur de 2 grame de grăsimi polinesaturate

Beneficii :

• Sursă bogată în acizi grași, în special acid oleic.Acidul oleic este un element important în prevenția cancerului. De asemena, grăbește regenerarea celulelor, contribuie la vindecarea rapidă a rănilor și este antibiotic natural și antiinflamator.
• Uleiul de avocado păstrează inima sănătoasă. Uleiul de avocado bogat în beta-sitosterol, un tip de colesterol care contribuie la transformarea grăsimilor nesănătoase în așa fel încât acestea să nu afecteze celulele. De asemena, uleiul de avocado are efect antiinflamator ceea ce protejează pereții arteriali și scade riscul apariției unei boli cardiace. Efectul antiinflamator reușește să țină sub control tensiunea arterială.
• Este bogat în Vitamina E. Uleiul de avocado face parte din top 5 produse bogate în Vitamina E. Acesta este motivu pentru care uleiul de avocado este atât de bun pentru sănătatea pielii, a părului și a ochilor.
• Îmbunătățește digestia. Simpla adăugare a uleiului de avocado în alimentație poate îmbunătății considerabil digestia. Dacă ai probleme cu balonarea, cu acidul sau arsuri la stomac, acest ulei avocado va fi perfect.
• Stimulează o creștere a părului mai rapidă și mai bogată. Aceleași vitamine și nutrienți contribuie la o creștere accelerată a părului, întăresc rădăcina și ajută părul să devină mai des. Combinat cu alte uleiuri esențiale, înfrumusețează aspectul părului, ăl face mai strălucitor și mai puternic.