Matcha Ceremonial Japonia

Matcha

este o pulbere de ceai verde și un ingredient tradițional de bază în Japonia. Matcha este un ceai deosebit de îndrăgit și apreciat, cu o culoare vibrantă și beneficii uimitoare pentru sănătate dar și pentru siluetă!

Specificatii:

Matcha conține vitaminele A, cele din complexul B, vitaminele C, E și K, precum și numeroase urme de minerale și aminoacidul teanină. Ca și în cazul altor ceaiuri, matcha are niveluri ridicate de antioxidanți cunoscuți sub denumirea de tanine, precum și de antioxidanți polifenoli numiți catehine, în principal unul numit galat de epigalocatehină, sau EGCG. Deși matcha conține cofeină, are de două până la trei ori mai puțină decât ceaiul negru și o cincime până la o zecime din cantitatea ce se găsește în cafeaua la ibric.

Beneficii :

• Previne cancerul. Ceaiul verde contine antioxidanti puternici, numiti catehine, care vaneaza radicalii liberi din organism. Cea mai puternica catehina din ceaiul verde este numita ECGC (epigalocatehingalat), despre care se crede ca este un anticancerigen extrem de puternic
• Are efect anti-imbatranire. Unul din locurile cu cei mai varstnici oameni de pe planeta este Okinawan, Japonia. Longevitatea acestor oameni a fost atribuita in special consumului regulat de ceai verde matcha.
• Ajuta la slabire. S-a aratata ca extractul de ceai verde bogat in catehine mareste metabolismul, si promoveaza oxidarea grasimilor, la un nivel dincolo de cel explicat prin continutul de cafeina. Consumul de ceai verde creste termogeneza (rata la care corpul arde caloriile) de la 8-10% pana la 35-43%, zilnic. Un alt studiu a constatat ca exercitiile fizice facute imediat dupa consumul de ceai verde matcha au ars cu 25% mai multe calorii decat in mod normal.
• Este un detoxifiant puternic, frunzele au un continut mai mare de clorofila, aceasta detoxifica organismul, elimina din organism toxinele metalele grele si hormonii, care ambunda in alimentatia moderna.
• Imbunatateste starea mentala. Ceaiul verde matcha contine de 5 ori mai multa L-teanina decat ceiaul verde clasic. L-teanina este un aminoacid cu proprietati psihoactive, capabil sa induca in creier activitati specifice undelor alfa. Stresul induce creierului unde beta.

Mod de consum :

Puteti profita de beneficiile ceaiului matcha înlocuind ceașca de cafea de dimineață cu acest ceai sănătos, il puteti bea  între mese, iar pentru a crește capacitatea de ardere a grăsimilor în timpul antrenamentului. Consumați o ceașcă de matcha cu 30 minute înaintea exercițiilor fizice. Pentru pierderea eficientă în greutate, este important să combinați o dietă nutritivă săracă în calorii cu un program regulat de exerciții.